Om mig

Välkommen till min alldeles egna sida! Här skriver jag om vardagen i mitt liv. Ibland händer det mycket, ibland inget... Jag skriver det jag känner för, och du väljer om du vill läsa.

onsdag 29 februari 2012

Världens bästa framförande (men världens sämsta filmkvalité)

Jonathan till vänster, Noah till höger...

Ååååh vad duktiga de var!!!! Som väntat satt jag och storgrinade av stolthet! Tyvärr blev filmen inte lika lyckad som framträdandet. Hela låten kom inte med för att minnet i min telefon blev fullt! Typiskt! Dessutom blev det extremt dålig bild, så det här klippet är med för att ni ska få höra en snutt. Det är inte så mycket att se, suddigt och på avstånd... När Jonathan börjar sjunga med en bit in i låten börjar det dessutom rycka väldigt, eftersom mina tårkanaler öppnades då och jag grät så det ryckte i axlarna...;-) Men jag säger bara OJ vilka duktiga ungdomar, allihopa! De flesta som var med framförde covers, sjöng och spelade olika intstrument. Några dansade också. Men det var bara Jonathan och Noah som hade en egenskriven låt. *stolt*. Teatern var fullsatt och i slutet av låten började publiken klappa takten! Kul! Nu längtar jag SÅ mycket till deras skiva är klar så jag kan poppa den i bilen! =)
Är så glad över att jag har världens bästa arbetskamrater som lät mig smita iväg trots att det är väldigt sårbart när en personal försvinner den tiden på dagen! Hur stolt kan en mamma bli??

Den stora dagen

Idag är det dagen som jag har längtat till. Jonathan och Noah ska uppträda på teaterns stora scen. Jag har så snälla arbetskamrater så det har lovat att jag får gå i från för att åka ner och titta på honom. Jag längtar så! Oj vad pirrig han ska vara nu!
Hade tjejmiddag igår kväll. Det var gott och trevligt som alltid. Ser fram emot nästa gång. Nu måste jag till jobbet, får skriva mer i kväll.
Ha en bra dag!

måndag 27 februari 2012

Lycka

Har kommit hem från en hellyckad seans i Sundsvall. Tänker inte berätta så mycket här, de som är nyfikna får fråga och då berättar jag gärna, men jag vet att så många inte tror på sånt och vill kanske inte heller läsa om det då, så jag behåller allt det roliga för mig själv. Hur som helst åkte jag hem glad och lycklig, och åter igen har jag fått bekräftelse på det jag tror på! Sen jag kom hem har jag hunnit med affären och sen gjort efterrätten tills i morgon. Har även hunnit prata med mamsen i luren. Nu blir det natti natti!

söndag 26 februari 2012

Lat-dag

Idag har jag inte gjort mycket. Latat mig mest. Det har varit strålande väder men ändå har jag knappt varit utanför dörren. Barnen däremot har varit ute och åkt bob och lekt i snöhögar! Det hade gått bra för Thea att sova hos Lina, tror hon kände sig väldigt stor...;-)
Jonathan har varit i Sundsvall och skejtat idag i stället för igår, för då missade dom bussen så det blev inget av. Han kom hem nöjd med onda fötter!
Till middag blev det sambal-kotletter. Tröttnar aldrig på det! Har gjort i ordning två matlådor som jag ska ta med till jobbet i morgon. En tacopaj till lunch och sambal-kotletter till middag. Slutar fyra och sen åker Magda och jag ner till Sundsvall för att gå på seans. Längtar, längtar, längtar!!!! Gissar att vi kommer hem sent, eftersom vi ska få seans i en timme var, så det är inte klart förrän vid åtta... Och sen hade jag tänkt hinna handla när jag kommer hem, eftersom jag har tjejmiddag dagen efter... Det är mycket i veckan, men bara roliga saker!

Tacopaj utan kolhydrater

Igår åt vi Tacopaj a´la LCHF. Faktiskt riktigt god om man vill dra in på kolhydraterna... Till åt vi guacamole.

Tacopaj
Pajskal: 4 ägg
                        1 dl grädde
                        2 msk smör

Smält smöret i formen i ugnen. Ta ut och slå på äggstanningen. Grädda "skalet" i 225 grader tills det fått mycket färg och "stannat". Ta ut och häll i fyllningen:
                                
                                 400 gram köttfärs
                                           1 krossad vitlöksklyfta
                                 smör till stekning
                                1 msk tomatpuré
                                 2 msk tacokrydda
                        0,5 dl vatten

Låt allt puttra ihop tills vattnet är borta.

Toppa med:
                  1 dl grädde
                                  0,5 dl creme fraiche
                          2 dl riven fet ost
                      skivad gul lök
                                            haverade körsbärstomater

Blanda ihop grädden, creme fraichen och osten och bred över köttfärsen. Lägg tomater och lök överst. Grädda 10-15 minuter tills pajen fått lagom med färg.


lördag 25 februari 2012

Melodifestivalen

I natt sover Thea över hos Lina. Det är första gången hon övernattar hos en kompis så där... Men det går nog bra! Mammas lilla troll har också blivit stor!
Jag har tittat på melodifestivalen. Själv. Grabbarna är inte så intresserade utan har varit i sina rum. Varje gång undrar jag varför jag promt ska se det? Värdelösa låtar. Värst i kväll var Christer Sjögren och Lotta Engberg. Programledarna pikade med att ta dit "Antikrundan"...haha, det var ganska roligt och passande. Varför ger inte en del upp liksom? Av alla dåliga  låtar så var det i alla fall de två bästa som gick vidare i kväll. Det har blivit de två låtar jag tyckt som gått vidare varje vecka. Det är ovanligt må jag säga!
Jonta har (efter melodifestivalen) spelat lite gitarr och sjungit för sin mor. Det är riktig lördagsunderhållning det! Mycket bättre än melodifestivalen!

Rensning

Jag, Edvin och Thea hade bestämt att vi skulle rensa deras rum i helgen. Det har vi bestämt många helger, men ändå har det inte blivit av. I morse efter frukost körde vi igång! En svart sopsäck full med papper, och fem plastkassar full med skräp. Usch vilket skitgöra rent ut sagt, men fint blev det! Och vad skönt när det är gjort! När jag ändå var igång städade jag i resten av lägenheten också (utom Jonathans rum som jag överlåter till honom). Känns jättebra! Solen skiner ute så egentligen borde man inte vara inne, men när man väl har tillräckligt med motivation för att städa så gäller det att köra på, man vet aldrig när det tillfället kommer igen!
I kväll är det som vanligt melodifestivalen. Trivs så bra i mitt hem när det är städat o fint. Borde verkligen städa oftare!