Lchf-pancakes i min rosa stekpanna...

Pratade med Jenny igår och hon tipsade mig om enkla Lchf-pannkakor. Jag är ju urdålig på att steka pannkaka, men har fått tips av Lottis att det är enklare i teflonpanna... Nu har jag ju ingen "riktig" teflonpanna, men jag har min fina lilla rosa minipanna som jag fått av mamsen. Det funkade riktigt bra och de blev grymt goda! Smakade verkligen som riktiga pannkakor! Dessutom gillar jag skarpt recept som är så enkla att göra. Det här receptet blev tre portioner.

3dl grädde

3 ägg

1-1,5 msk fiberhusk

Vispa ihop och stek! Serverade med hallongrädde. Mums!